В честь открытия интернет-магазина! СКИДКА 10%.
Валансе (франц. Valencay) — французский сыр из не пастеризованного козьего молока, изготовленный в форме усеченной пирамиды весом 250 г и высотой около 7 см и обсыпанный древесной золой с солью.
Для того, чтобы лучше сохранить вкусовые качества сыра, его посыпают золой фруктовых деревьев — мелко молотым углем, поверх которого вырастает нежная белая плесень Penicillium Candidum.
Валансе созревает в течение 4—5 недель в хорошо проветриваемой сушильне. В процессе созревания сыра на нем образуется сначала тонкая корочка, а потом головки покрываются нежной пушистой плесенью. Сыр имеет нежный, немного сладковатый вкус, отдающий лесным орехом, и мягкую текстуру.
200.00 руб.
180.00 руб. Камамбер – (фр. Camembert) – сорт мягкого жирного сыра, изготовленного из цельного коровьего молока.
Обладает сливочным вкусом и выраженным ароматов грибов.
Обладает сливочным вкусом и выраженным ароматов грибов.
Приготовим специально для вас. Данный сыр не может долго храниться.
Вес: 100 г
Изготовлено из: коровьего молока
250.00 руб.
225.00 руб. Камамбер – (фр. Camembert) – сорт мягкого жирного сыра, с белой плесенью.
Обладает сливочным вкусом и выраженным ароматов грибов.
Обладает сливочным вкусом и выраженным ароматов грибов.
Приготовим специально для вас. Данный сыр не может долго храниться.
Вес: 100 г
Изготовлено из: козьего молока
250.00 руб.
225.00 руб. Валансе (франц. Valencay) — французский сыр из не пастеризованного козьего молока, изготовленный в форме усеченной пирамиды весом 250 г и высотой около 7 см и обсыпанный древесной золой с солью.
Приготовим специально для вас. Данный сыр не может долго храниться.
Вес: 100 г
Изготовлено из: козьего молока
250.00 руб.
225.00 руб. Нёшате́ль (фр. Neufchâtel) — французский сыр из коровьего молока, производимый в Верхней Нормандии. Он имеет сухую корочку, покрытую белой пушистой плесенью, и упругую мякоть с ароматом и нежным вкусом грибов.
Приготовим специально для вас. Данный сыр не может долго храниться.
Вес: 100 г
Изготовлено из: козьего молока
200.00 руб.
180.00 руб. Сент-Мор-де-Туре́н (фр. Sainte-maure-de-touraine) — мягкий французский сыр из козьего молока, покрытый синевато-серой корочкой пушистой плесени. Производится в виде небольшого полена, нанизанного на соломинку.
Приготовим специально для вас. Данный сыр не может долго храниться.
Вес: 100 г
Изготовлено из: козьего молока
250.00 руб.
225.00 руб. Cыр "Лесной" - золотой медалист Mondial du Fromage 2019!
Вес: 100 г
Сыр Ярославский Малахит - авторский сыр сыродела Ирины Вырупаевой
Вес: 100 г
Есть вопрос? 
